НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2017: ЧТО ДОЛЖНО БЫТЬ НА СТОЛЕ?
До нового года осталось чуть меньше месяца. Самое время начинать думать, что накрыть на стол. Как известно, по китайскому гороскопу 2017-ый год - Год Красного Огненного Петуха. Предполагается, что он будет насыщен яркими, громкими и запоминающимися событиями. Чтобы не злить эту воинственную птицу в первую очередь мы расскажем, что НЕ должно быть на столе.
Петух не потерпит, если на столе будут его сородичи. Поэтому от мяса птицы в этом году стоит отказаться. Также из меню следует исключить яйца. Нет, добавлять их в качестве ингредиента можно, но никаких фаршированных снеговиков и цыпляток.
Теперь перейдем к тому, что должно быть на столе. В первую очередь это овощи и зелень во всех возможных проявлениях. Петух любит легкость. Поэтому нарезки, салатики приветствуются как никогда! Не забываем про фрукты, чем больше их будет, тем аппетитнее будет ваш стол.
Как бы странно это ни звучало, но прекрасным блюдом для новогоднего стола 2017 станут суши. Огненный Петух однозначно одобрит рыбу, креветки и остальные морепродукты. Причем с ними отлично сочетаются овощные рагу, запеканки и просто сырые овощи. Если все-таки без мяса не обойтись, то можно включить в меню блюда из свинины, говядины и баранины.
Что касается десертов, то тут вы можете себе позволить все что угодно. Главное добавляйте побольше орехов, злаков.
Напитки. Огненный Петух не терпит крепких напитков. Вообще в этом году от них стоит отказаться. Достаточно купить вино, шампанское.
И напоследок, еще пара дельных советов:
- Скатерть - идеально, если она красная. В противном случае выбирайте что-то однотонное, без принтов и рисунков;
- Украшения - в центр стола поместите небольшое блюдце с зернами - это понравится символу 2017 года. Декоративные элементы лучше выбрать либо красные, либо золотые.
- Сервиз - все только натуральное, никакой пластмассы! Стекло, дерево, глина.
- Одежда - лучше всего одеть красные платья с разными золотыми украшениями. Предпочтительны легкие, воздушные ткани и романтичные образы.
Ну что ж, теперь мы к Новому году готовы!