Почему ученые советуют есть авокадо каждый день
Каждый из нас хоть раз в жизни употреблял авокадо. Кто-то его полюбил за вкус и полезность для организма, а кому-то он не понравился.
Для любителей авокадо эта новость будет в радость. Новый научный обзор предлагает кушать простой и восхитительный фрукт в целях предотвращения метаболического синдрома.
Авокадо против «нового убийцы» Метаболический синдром (в медицине его еще называют двойным, тихим «новым убийцей») – это термин, который используется для описания комбинации из трех и более рискованных факторов сердечных заболеваний и диабета (к примеру, высокие уровни кровяного давления, холестерина и триглицеридов).
В обзоре, проведенным иракскими учеными и опубликованном в журнале Phytotherapy Research (Исследования фитотерапии), было проанализировано 129 ранее опубликованных работ, посвященных изучению влияния потребления авокадо на различные компоненты метаболического синдрома.
Большинство исследований касались мясистой части фрукта, которую люди зачастую употребляют. Но в обзор также включили исследования, показывающую эффекты от поедания листьев авокадо, кожуры, масла, косточки.
Ученые пришли к выводу, что авокадо имеет наиболее благоприятное воздействие на уровень холестерина и что потребление кремовых фруктов может влиять на несколько различных показателей: холестерин LDL (плохой), холестерин HDL (хороший), триглицериды, общий холестерин и фосфолипиды. Но это еще не все результаты.
Авторы исследования утверждают, что в нескольких исследованиях было продемонстрировано снижение уровня липидов, антигипертензивное, антидиабетическое, антижировое, антитромботическое, антиатеросклеротическое и кардиопротективное действие авокадо.
Другими словами, авокадо может помочь бороться практически со всеми аспектами метаболического синдрома. Именно после этих исследований ученые еще с большей уверенностью рекомендуют ежедневно есть авокадо. Кто ест больше авокадо — весит меньше и с тоньше талией
Кроме того, авокадо являются хорошим источником антиоксидантов, клетчатки, витаминов и минералов, в дополнение к их сердечно-здоровым мононенасыщенным жирам. И, как отмечается в обзоре, последние обычно безопасны и лучше переносятся, чем синтетические лекарства.
Исследования также показывают, что люди, которые едят больше авокадо, весят меньше и имеют тонкую талию, чем те, кто не употребляет, даже если они потребляют меньше калорий в целом. Это еще один пример того, что не все калории равноценны. Хотите добавить авокадо в свой обычный рацион?
Помимо использования фруктов, чтобы сделать гуакамоле и супер-модный тост из авокадо, вы можете также взбить его в коктейли, добавить в омлеты и салаты и, при небольшой заправке, использовать в качестве начинки для бутербродов, супов, рыбы, курицы, пиццы.
Авокадо можно даже использовать в качестве заменителя масла в рецептах выпечки, а его кремовость делает фрукт хорошей основой для десертов, таких как мороженое и пудинг.
Если вы никогда не пробовали авокадо выше перечисленными способами, поверьте, вам понравится! Фрукт хорошо сочетается как со сладким, так и солеными ингредиентами. От его употребления прибудет вам и сытость, и сила, и здоровье!