Чому кісточки з яблук шкідливі?
Вони містять синильну кислоту, яка є сильною отрутою для організму людини. Якщо вже й вирішили з'їсти кілька яблучних кісточок для заповнення потреби в йоді, краще обмежитися кількістю не більше 5. У цьому випадку шкоди здоров'ю кісточки від яблук не принесуть.
Як і будь-який інший фрукт перед вживанням яблуко бажано добре вимити.
Якщо ви купили їх в магазині, то цю процедуру слід приділити увагу не кілька секунд. Для збереження належного вигляду виробника іноді покривають поверхню яблука тонким шаром воску. Щоб очистити шкірку від цього непотрібного компонента доведеться докласти чимало зусиль.
Після вживання в їжу яблук рекомендується полоскати рот водою. Пояснюється це тим, що фруктові кислоти в поєднанні з цукром впливають на зубну емаль. Вона стає тоншою, і зуби більш чутливі до зовнішніх впливів.
