Укрепляет иммунитет, защищает от простуды: Варенье без варки из ТЫКВЫ и ЛИМОНА
Состав и приготовление:
- тыква — 150 гр
- 2 лимона
- 1 не полный стакан жидкого меда
- 1 не полный стакан сахара
- корень имбиря по вкусу, можно сухой измельченный в порошок.
- Ошпариваем лимоны кипятком, чтобы ушла излишняя горечь и нарезаем на
- кусочки вместе с цедрой, косточки удаляем.
- Очистить тыкву и имбирь, нарезать кусочками. Пропускаем все через мясорубку, добавляем мёд и сахар. Готово!
Такое варенье прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго. Вкусно с чаем или просто с печеньем, блинами, оладьями и. т. д.
Будьте здоровы!
