Как замедлить старение: особенности диеты каменного века
Необходимо облегчить работу желудочно-кишечного тракта.
Остановить старение – это не фантастика, а реальность. Достаточно начать питаться по определенным правилам в 30 лет – и 90-летие вы отметите отнюдь не стариком, уверен Майкл Роуз, профессор эволюционной биологии.
В своей статье в New Scientist он говорит, что переход на диету наших предков охотников-собирателей, может повернуть вспять старение.
Профессор Калифорнийского университета предлагает переходить на «диету каменного века» в возрасте около 30 лет.
Что это за диета?
Представьте себе, чем мог питаться ваш предок в каменном веке. Мучные и молочные продукты — прочь, зато морепродукты, фрукты, орехи, мясо и овощи должны быть всегда на вашем столе.
Уже через 2 года вы заметите результаты, обещает профессор. Если вы и не станете здоровее, то уж точно сохраните на долгие годы то, что имеете.
Чем же обусловлен такой эффект?
Профессор Майкл Роуз говорит, что в молодости организм человека легко справляется с современным питанием, однако с возрастом он делает это все хуже и хуже.
Поэтому необходимо облегчить работу желудочно-кишечного тракта и перейти на натуральное питание, к которому человек был привычен на протяжении веков.